So nah.
So vertraut.
Spiegelberg: Erstklassige Schweizer Weine aus Hallau – mit und ohne Alkohol.
Die Spiegelberg Weine.
Weinbau in Hallau heisst, im Einklang mit der Natur zu arbeiten und aus ihr das Beste herauszuholen. Daraus entstehen Weine mit Charakter, klarer Handschrift und echter Herkunft. Vom frischen Weisswein über eleganten Rosé bis hin zu alkoholfreien Varianten bietet Spiegelberg Genuss für jede Stimmung und jeden Moment.
Warum Spiegelberg?
Tief verwurzelt in den Böden von Hallau, vereinen wir bei Spiegelberg Generationen von Wissen mit modernster Kellertechnik. Entdecken Sie die Leidenschaft und das Handwerk hinter unseren Weinen.
100% Schweizer Wein
Regionaler Weingenuss ist nachhaltig und überzeugt durch höchste Qualität. Unsere Weine stehen für Schweizer Weinbaukunst, die den Zeitgeist trifft und durch authentischen Geschmack begeistert.
100% Innovativ
Neben klassischen Weinen bietet Spiegelberg erstklassige alkoholfreie Varianten. Mittels schonendster Technik werden diese direkt vor Ort in Hallau entalkoholisiert – für volles Aroma ohne Kompromisse.
100% Hallauer Tradition
Ein Name mit Geschichte: Seit 1959 fest im Schaffhauser Blauburgunderland verwurzelt, führen wir unsere Tradition heute in einer klaren, modernen Form weiter.
Hallau, unsere Weinheimat.
Dank des aussergewöhnlichen Zusammenspiels von Mikroklima, Geologie und Topografie wachsen auf dem Hallauer Terroir Weine von internationalem Format.
Der Südhang des Hallauer Rebbergs bildet ideale Bedingungen für charaktervollen Pinot Noir. So verfügt der Juraausläufer über schwere, tonhaltige Keuperböden mit einer lehmigen Deckschicht. Zusätzlich hinterliess der Rhein, der vor 200’000 Jahren noch durch den Klettgau floss, Kalkablagerungen, die den Wasserhaushalt der Reben regulieren. Nicht umsonst bringt Hallau so samtige und vollmundige Weine hervor.
